想要增强记忆力吃什么比较好 多吃这些蔬菜可以轻松增强记忆力

就重量而言，大脑在人体内微不足道，但它每天消耗20%的能量。

有利于大脑健康的食谱可以增强记忆力，改善情绪，提高大脑反应速度。

集中注意力：南瓜、核桃。

神经纤维需要大脑信息的产生和传输。

用髓磷脂包裹这些神经纤维的纤维鞘。

南瓜中含有的深海鱼、核桃和欧米伽3脂肪酸具有修复和维持这些髓磷脂的作用，经常吃可以帮助你更好地集中注意力。

赶走坏情绪：大豆、杏仁。

大脑中有一种叫做多巴胺的物质，它主导着幸福。

虽然含脂肪和糖分多的食品会刺激大脑分泌多巴胺，但是大起随着大落，效果难以持久。

所以最好吃一些消化缓慢、蛋白质丰富的食物。

使多巴胺细水长流的另一种方法是补充苯丙氨酸，在甜菜、大豆、杏仁、鸡蛋和谷物中更为常见。

血清素能让人感到满足和平静。

色氨酸是制造血清素的重要成分，常见于鸡蛋和肉类。

提高清醒度：咖啡。

困倦、困倦的人不可避免地会喝一杯咖啡来提神，但喝多少咖啡却很有学问。

一杯浓咖啡会提高工作效率，再喝一杯只会适得其反，干扰思维。

增强记忆力：菜花，西兰花。

大脑记忆能力取决于脑细胞之间建立了多少新的通道。

脑细胞兴奋度越高，建立的通道就越多。

因为合成乙酰胆碱需要胆碱的参与，所以鸡蛋、肝脏和豆类也应该多吃 。

卷心菜、西兰花和菜花常见。

脑中有一种化学物质叫乙酰胆碱，负责脑细胞的兴奋。