冬瓜减肥晚餐 健康减肥不长肉

　　不吃晚餐是不能减肥的，所以减肥晚餐是一定要吃的，并且一定要吃对，这样才能不发胖还能养颜美容!冬瓜作为减肥晚餐是一种很不错的方法!冬瓜是美容减肥的佳品!冬瓜，味甘，性温，无毒，主治小腹水涨，利小便，止渴，利大小便，所以是一份不错的减肥晚餐!有助于健康减肥哦！

　　冬瓜减肥晚餐—：冬瓜赤豆汤

　　1.冬瓜5002克，去皮后与赤小豆30克，同炖烂熟。

　　2.饮汤可淡饮，亦可加少许食盐调味，可治脾虚水肿、暑热消渴。

　　3.若在冬瓜赤豆汤中另加新鲜黑鱼一条(100-150克)去鳞及肠脏，再加葱头5枚，清水适量，煲汤服食，可治慢性肾炎及肝病所致腹水。

　　冬瓜减肥晚餐二：三鲜冬瓜卷

　　1.先将鸡蛋两只搅散，另外锅洗净温热，用肥膘擦一下锅底(即溶化一层油脂)，再将蛋液倒入，晃动锅，使其均匀，烘成蛋皮，切成4.5厘米宽、7.5厘米长的长方片备用。

　　2.把冬瓜切成4.5厘米宽、9厘米长的大薄片，用沸水烫软即浸凉水激之。

　　温馨提示，冬瓜减肥晚餐不适合的人群：躯体虚寒、胃弱易泄的人。

　　4.食用时扣在汤碗中加上味精，淋上麻油即成。色泽红、黑、黄、白相夹，味鲜美，清香爽口。

　　3.香菇去蒂切成薄皮，方腿亦切成较冬瓜略小之薄片。将蛋皮、香菇、方腿与冬瓜薄片叠卷起来(冬瓜在最外层)，用牙签扎住，统统卷好后放入扣碗中，加细盐和黄酒，用鲜汤浸没，上笼蒸15分钟。